5 tipů a 1 recept, jak připravit nezapomenutelné silvestrovské občerstvení!

Blíží se poslední den v roce a ten se zkrátka musí pořádně oslavit. Při přípravě občerstvení se můžete předvést a ukázat své nápady i kuchařský um. Buďte kreativní, vytvořte snadné a rychlé občerstvení a pak už si jen užívejte večer s lidmi, které máte rádi. 

Začněte malými dobrotami
Pěkně po česku jednohubky, chcete-li být světoví, tak kanapky a se španělským nádechem servírujte tapas. V každém případě se však shodně jedná o dobrůtky různého druhu podávané ve zmenšených porcích, a hlavně v obležení přátel. Tyhle malé pochoutky jsou ideálním druhem občerstvení na jakoukoli párty. Pokud chcete své hosty překvapit něčím netradičním, zkuste připravit tapas na v peci pečených chipsech Lay’s Oven Baked. Nejen, že je to snadné, ale zároveň delikátní a originální! Skvěle se doplňují například s mexickým guacamole.

Připravte si originální dipy
Dalším skvělým řešením jednoduchého silvestrovského pohoštění jsou omáčky k namáčení nakrájené zeleniny nebo tyčinek či chipsů. Fantazii se přitom při přípravě meze nekladou. Oblíbené jsou klasické jogurtové nebo z tvarohu, často ochucené jen kapkou citrónu, solí a pepřem. Přidávat však můžete různé druhy koření a bylinek a pokaždé vznikne něco nového. Chcete-li trochu zaexperimentovat a zažít dobrodružství v kuchyni, můžete vyzkoušet hráškový, paprikový či banánový dip a své hosty tak překvapit novou netradiční chutí.

Chce to něco křupavého a zeleninu
Když už jsou na stole připravené omáčky, je třeba něco k nim. Můžete například připravit po domácku vyrobené tyčinky z listového těsta. Skvělou alternativou domácího pečení jsou chipsy Lay‘s, které jsou tím pravým společníkem pro každou příležitost i náladu! Všechny jejich řady přímo lákají ke konzumaci jen tak, avšak koupel chipsů v dipu, stojí za vyzkoušení! Takové Lay’s classic se hodí na každou párty a posezení s přáteli, parádně doplní i pikantní Lay’s Strong, které se skvěle snoubí třeba se zakysanou smetanou. Fantazii se meze nekladou. A aby byl váš večer i trochu fresh, nezapomeňte přikrájet zeleninu. Zkombinovat můžete papriky, mrkev, okurky, zkrátka co má každý rád.

Oslavujte ve švýcarském stylu
Chcete-li připravit opravdu nezapomenutelné občerstvení, připravte fondue. Tahle původem švýcarská specialita je jako stvořená na oslavy konce roku. Navíc se vám dost usnadní práce, protože všechny suroviny se na stůl podávají syrové a tepelně si každý svůj kousek připravuje sám. Na klasické sýrové fondue připravte opečený chleba, vařené brambory, jablka, hrušky, či kousky zeleniny. A pokud jste spíš na sladké, vyzkoušejte čokoládové fondue s ovocem.

Nezapomeňte na prostírání a výzdobu
Ať už budete Silvestr slavit v obležení přátel, s rodinou nebo jen s drahou polovičkou, nesmíte zapomínat na výzdobu a správně prostřený stůl. Protože právě ve chvíli, kdy výborné jídlo doplníte slavnostní výzdobou, vytvoříte nezapomenutelnou atmosféru a oslavy konce roku budou výjimečné. Použijte balonky, lampiony, girlandy, konfety, frkačky a podobné zábavné dekorace. A nezapomeňte na šampusky, ať si máte na Nový rok čím připít.

Extra tip na konec
Guacamole s Lay’s Oven Baked
Suroviny:
• 1 zralé avokádo
• 1 šalotka
• 2 sušená rajčata
• šťáva z 1/2 limetky
• sůl, pepř

Postup:
Šalotku si nakrájíme nadrobno, sušená rajčata na kostičky. Avokádo rozpůlíme, odstraníme pecku a vydlabeme. Vidličkou ho rozmačkáme na pastu, kterou nakonec přidáme k šalotce a rajčatům. Hotovou směs zakápneme šťávou z limety. Osolíme a opepříme podle chuti.

TIP:
Servírujeme na chipsech Lay’s Oven Baked slaných nebo dáme zvlášť guacamole i chipsy do misky a necháme hosty, ať si každý nabere sám.

Zdroj: Lay’s