Osvěžení pro tělo i duši: Dokonalý letní odpočinek s ledovým čajem
Léto je tady a konečně je ten ideální čas, kdy si můžete naplno užívat svého momentu pohody, a to nejen doma pod dekou, ale také venku na čerstvém vzduchu. A co by mohlo být lepšího než si dopřát chvilku relaxace s báječným letním drinkem v ruce?
Čas pro sebe je vzácný a měli bychom se naučit si ho nejen pravidelně dopřávat, ale také si ho skutečně užít. Ať už se pohodlně usadíte se svou oblíbenou knihou ve stínu stromů, poležíte si v houpací síti nebo si užíváte sluníčka na lehátku, v horkých dnech byste nikdy neměli zapomínat na dostatečný příjem tekutin. Vyzrajte na vysoké teploty a objevte nový způsob přípravy svého oblíbeného čaje. Vychutnejte si jej v podobě osvěžujícího ledového nápoje, obohaceného o nejrůznější sezónní lahůdky podle našich receptů. Buďte si jisti, že se do barevných drinků zamilujete už při prvním doušku.
LEDOVÝ ČAJ S MÁTOU A LIMETAMI
Suroviny:
4 sáčky Pickwick Mátového čaje
2 limety, nakrájené na plátky
½ salátové okurky nakrájená na kolečka
hrst čerstvé máty na ozdobu
2 lžíce medu
750 ml horké vody
hrst ledu
Postup:
Čaj Pickwick Máta zalijte 750 ml horké vody a louhujte 3-5 minut. Podle chuti oslaďte medem a nechte vychladnout. Do džbánu přidejte plátky limety, kolečka okurky a hrst čerstvé máty. Můžete podávat s ledem.
LEDOVÝ ČAJ S LESNÍM OVOCEM
Suroviny:
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Lesní ovoce
1 lžíce citronové šťávy
2-3 lžíce třtinového cukru nebo sirupu s příchutí lesního ovoce
po hrsti ostružin, malin, borůvek a lesních jahod (můžou být i mražené)
listy jahodníku, borůvek nebo maliníku na ozdobu
500 ml horké vody
200 ml studené vody
led
Postup:
Sáčky čaje Pickwick Lesní ovoce zalijte cca 500 ml horké vody a nechte 6-8 minut louhovat. Přidejte cukr nebo sirup podle chuti a nechte vychladnout. Po vychladnutí dochuťte čaj citrónovu šťávou, nasypte ovoce, led (nemusí být, pokud máte ovoce mražené) a ozdobte lístky jahodníku.
LEDOVÝ ČAJ S PŘÍCHUTÍ BEZU A CITRUSY
Suroviny:
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Citrusy s bezovým květem
5 lžic bezového sirupu
1 citron, nakrájený na tenké plátky
1 limeta nakrájená na tenké plátky
lístky meduňky
500 ml horké vody
250 ml sodovky
led
Postup:
Sáčky čaje Pickwick Citrusy s bezovým květem zalijte cca 500 ml horké vody a nechte vylouhovat 6-8 minut. Oslaďte bezovým sirupem a dejte vychladit. Citron a limetu pečlivě omyjte, pokrájejte na plátky a společně s lístky meduňky přidejte do vychlazeného čaje. Dolijte sodovkou a podávejte s ledem.
BRUSINKOVÝ LEDOVÝ ČAJ S MALINAMI
Suroviny:
4 sáčky ovocného čaje Pickwick Brusinky s malinami
200 ml brusinkového džusu
2 hrsti čerstvých nebo mražených malin
lístky máty
500 ml horké vody
hrst ledu
Postup:
Sáčky čaje Pickwick Brusinky s malinami zalijte 500 ml horké vody a nechte je vylouhovat 6-8 minut. Dejte vychladit. Vychlazený čaj smíchejte s brusinkovým džusem a malinami. Podávejte ozdobené lístky máty, případně s ledem.
LEDOVÝ ČAJ S BROSKVEMI
Suroviny:
4 sáčky černého čaje Pickwick Earl Grey
1 zralá broskev
cca 2 lžíce třtinového cukru
5 plátků čerstvého zázvoru
citronová šťáva z půlky citronu
lístky máty na ozdobu
500 ml horké vody
250 ml vychlazené sodovky nebo vody
pořádná hrst ledu
Postup:
V 500 ml horké vody vylouhujte 4 sáčky černého čaje Pickwick Earl Grey společně s plátky zázvoru. Černý čaj vyjměte po 1-3 minutách, ale zázvor nechte ve džbánu. Oslaďte podle chuti a nechte vychladnout. Následně přidejte broskev nakrájenou na tenké plátky a dolijte vychlazenou sodovkou. Dochuťte citrónovou šťávou, přidejte led a ozdobte mátou.
Zdroj a foto: Pickwick
